Queridos Amigos

Depois dumas férias intensas, onde muitos de nós acabam por comer aquilo que não desejariam, onde comemos sempre mais comida processada do que em nossas casas, esta é a altura ideal para termos alternativas bem mais saudáveis para o nosso dia a dia.

Também por questões de ética e sustentabilidade as pessoas querem cada vez mais, comer menos quantidade de carne e estas alternativas serão a escolha certa e perfeita. A isto tudo juntamos o delicioso sabor que conseguimos através de suculentas marinadas e a cor que é uma das características principal dos meus cozinhados.

Iniciação ao Vegetarianismo, é um workshop com mais de 10 anos e que se tem aperfeiçoado a cada ano que passa. Hoje, com uma vertente de alimentação anti cancro, tem sido uma referencia na vida de muitas pessoas que cada vez mais procuram este tipo de informação.

As inscrições já estão abertas e ainda existem algumas vagas

  • Todos os Workshops de Culinária incluem informação teórica, manual com receitas, almoço e ingredientes biológicos
  • INSCRIÇÕES: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060 (vagas limitadas – a inscrição só é válida após sinalização para NIB a indicar)

 

 

INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO

Data: 15 Setembro 2019

Horário: 10h30 – 13h30

Valor: 35€ (inclui parte teórica, parte prática e um kit completo composto por creme de rosto, creme de corpo, desodorizante, pasta dentes, dertegente lava tudo e detergente da roupa)

Local: Lisboa – Lx Factory – Academia Organii

Neste workshop vai poder aprender:

  • As principais características dos alimentos que são utilizados, Tofu, Seitan, Soja (não texturizada), Tempeh
  • Diferentes formas de confecção, armazenamento e conservação
  • Benefícios do vegetarianismo, informação sustentada por vários estudos cientificamente comprovados, focados em alimentação anti cancro
  • Entender a relação directa de uma má alimentação com determinadas doenças
  • Aprender a fazer as escolhas saudáveis e onde encontrar as melhores alternativas
  • A confeccionar em sua casa todos os alimentos apresentados

Desejo a todos uma excelente semana

Abracinho imenso no coração de cada um de vós e um grande até já

Isaura Faria

Leave a Comment