Queridos Amigos

Realiza-se já no próximo fim de semana mais uma edição de Iniciação ao Vegetarianismo e Cosmética, Produtos de Higiene e Detergentes, dois workshops que têm mudado a vida de muitas pessoas para melhor.

Numa altura em que o tema mundial é a sustentabilidade, em que as pessoas, seja por uma questão de saúde, seja por uma questão de ética, querem ter uma pegada mais amiga do ambiente, estes dois workshops são a iniciativa que muita gente procura para iniciar uma caminhada mais saudável e mais sustentável que se irá reflectir, sem qualquer dúvida, na sua saúde. Comer menos carne e ter alternativas saudáveis e saborosas para a sua substituição, é o objectivo de muita gente. Quanto aos cosméticos e produtos de higiene, as pessoas têm ficado chocadas quando tomam conhecimento da maioria dos ingredientes que compõem os seus produtos que têm em suas casas. Ingredientes como os derivados de petróleo, o triclosan, o SLS, o alumínio, entre outros, são responsáveis por diversas patologias, como disfunções hormonais essencialmente a nível da tiróide, resíduos em cancros de mama, rim e fígado, etc. Ingredientes não seguros, cuja utilização  restrita é aconselhada na UE, mas que (ainda) não são proibidos. A  principal  razão da sua utilização é o seu baixo custo, mas implica directamente com a nossa saúde. Explicarei cada um desses ingredientes e ensinarei a identificá-los num simples rótulo dum produto adquirido.

  • Todos os Workshops de Culinária incluem informação teórica, manual com receitas, almoço e ingredientes biológicos. Valor de participação: 35€
  • Todos os Workshops de Cosmética, Produtos. Higiene e Detergentes, incluem parte teórica, manual com receitas e um kit completo de todos os produtos feitos na aula, para cada participante, composto por creme de rosto, creme de corpo, desodorizante, pasta de dentes, detergente lava tudo e detergente de roupa, sendo todos os ingredientes de origem vegetal e biológicos. Valor de participação: 40€
  • INSCRIÇÕES: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060 (vagas limitadas – a inscrição só é válida após sinalização para NIB a indicar)

 

INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO – o que pode aprender

  • As principais características dos alimentos que são utilizados, Tofu, Seitan, Soja (não texturizada), Tempeh
  • Diferentes formas de confecção, armazenamento e conservação
  • Benefícios do vegetarianismo, informação sustentada por vários estudos cientificamente comprovados, focados em alimentação anti cancro
  • Entender a relação directa de uma má alimentação com determinadas doenças
  • Aprender a fazer as escolhas saudáveis e onde encontrar as melhores alternativas
  • A confeccionar em sua casa todos os alimentos apresentados e a criar as suas próprias receitas

 

 

COSMÉTICA, PROD. HIGIENE E DETERGENTES – o que pode aprender

  • A fazer os seus cosméticos, produtos de higiene e detergentes, sempre com ingredientes 100% naturais, livres de químicos e ingredientes tóxicos
  • A manusear e utilizar óleos essenciais para aromatizar os seus produtos e todos os seus benefícios
  • A identificar num rótulo, os derivados de petróleo, os químicos e tóxicos “proibidos”
  • A reconhecer os sintomas de saúde provocados pelo uso desses ingredientes
  • A ter várias opções de escolha, constante o seu tipo de pele
  • A poupar dinheiro fazendo os seus produtos com uma excelente qualidade e um preço bastante inferior à indústria da cosmética
  • A ter uma pegada ecológica muito mais consciente e amiga do nosso Planeta Terra

 

Desejo a todos uma excelente semana

Abracinho imenso no coração de cada um de vós e um grande até já

Isaura Faria

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